Винодел - технолог
- определении показателей качества продукции;
- контроль и ведение производства винодельческой продукции;
- участие в разработке технического обоснования норм времени ( выработки), рассчет нормы расхода сырья, полуфабрикатов и вспомогательных материалов
- придерживаеться правил и норм охраны труда, производственной санитарии и противопожарной защиты
- оценка качества виноматериалов и готовых продуктов
- обеспечение виноградных плантаций.
Авторизация
